Gildo GIANNOTTI

Fonte: www.bonefro.altervista.org

Gildo Giannotti è nato il 19 maggio 1940 a Bonefro (CB) dove vive tuttora.
Si è diplomato presso l’Istituto Tecnico Agrario di Larino (CB) dove ha lavorato dal 1° ottobre 1976 al 31 agosto 2000 come insegnante di Esercitazioni agrarie.Nel corso dell’ultimo decennio, per conto dell’Associazione Micologica, dell’Amministrazione comunale, della Pro Loco e del CIF, ha tenuto i seguenti incontri-dibattiti pubblici:
Piante e frutti spontanei commestibili
Piante e malesseri
Piante velenose
Piante aromatiche-officinali
Piante aromatiche in cucina
La mela verginella… e non solo
L’innesto e altri metodi di moltiplicazione vegetativa delle piante
Le piante e i loro segreti di bellezza.
Dal maggio 2005 collabora al periodico dei terremotati la fonte www.lafonte2004.it con la rubrica “Le nostre erbe”.
Nel 2008 ha pubblicato, con il contributo della Comunità Montana Cigno Valle Biferno, l’opuscolo Piante spontanee commestibili.